Село Стоб невинаги е носило сегашното си име, защото датира още от епохата на древността. Тогава се нарича Стоби и е част от пределите на страната и на никейската империя. Асен и Петър по това време се вдигат на бунт срещу византийската власт и успяват чрез въстанието си да освободят страната от робството, в което попадаме още през 1018-та година. Действията се развиват през 1190-та, но ето че през 1254-та никейците завладяват града и той става част от владенията на Йоан 3-ти Дука Ватаци. Ако има нещо, с което селото е популярно днес, това са неговите забележителности и известните личности, родени на тукашна територия. Първият почитан монумент е този на загиналите войници в три от най-кървавите за страната войни – двете балкански и Първата световна. За период от общо пет години загиват много мъже, при това не само българи, но и от всички воюващи и замесени в конфликта страни.
С площта си от общо 7.4 хектара Стобските пирамиди на Стоб са един от най-известните природни феномени в България, като това място е обект на интерес от страна на много туристи от страната. Те получават специален статут на обект с природна защитеност още през далечната 1964-та година. По красота и живописност тези обекти не могат да отстъпят дори на Мелнишките пирамиди, също радващи се на огромен туристически интерес. Макар и най-малък по площ и население български град, Мелник и днес се слави с производство на червено вино. От него са опитвали българи и чужденци, а посетителите винаги могат да видят местните жители как продават стоката си било пред домовете си, или на пазара. Сред общо стоте национални туристически обекта в страната, стобските пирамиди се нареждат на 28-мо място. Техният номер е 28а, а информационен печат за тях има и към информационния център на селото. Но и няколко местни жители правят така, че селото да се прочуе на територията на страната, а не само паметниците и п пирамидите. Иван Попов е само един от тях, като е роден през 1890-та и умира през 1944-та. Той посвещава живота си на борбите и членуването в различните синдикални групи.
Един от днешните български министри Веселин Вучков също е родом от село Стоб, като той идва на бял свят през 1968-ма година. Към момента е член на управляващата страната ни партия ГЕРБ. Сред многобройните революционери от ВМОРО се откроява Паун Ангелов, за когото няма много подробна информация по отношение на това какво е правил, но все пак името му е запазено в историческите архиви и местните хора го познават като национален герой. През 1931-ва година само на възраст от 40 години умира още един мъж, решил да посвети живота си на политиката. Неговото име е Йордан Ангелов, който така и не доживява по-големите политически събития като преврата от 19-ти май и премахването на партиите в страната от режима на цар Борис 3-ти. Последният известен местен жител е пак политик и е от редиците на социалдемократите. Той със сигурност е добре познат и днес, макар че не е между живите – Сотир Янев.